Не довольствуясь контролем над торговлей наркотиками, строительной индустрией и сбором мусора в Неаполе местная мафия запустила руки в хлебопекарное дело и добивается того, чтобы жители города отдавали предпочтение хлебу, производимому этой криминальной организацией. Кроме того, мафия уже начинает торговать и другими основными продуктами питания.
Власти города и следователи подозревают, что за большинством уличных хлебопекарен, не имеющих лицензии, стоят мафиозные семьи. Хлебопекарни поставляют хлеб торговцам, которые продают хлеб прямо из багажников автомобилей.